La chèvrerie de bonifé

A la chèvrerie de Bonifé, la nature a du caractère… et nos fromages aussi !

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L’histoire de notre fromagerie

Emmanuelle & Hervé sont les nouveaux exploitants de la chèvrerie de Bonifé (AB). Ils transforment chaque jour le lait de leur cinquantaine de chèvres en délicieux fromages lactiques au lait cru, yaourts et tommes.

À Avignonet-Lauragais, entre traditions, passion et nature.

chèvre paysage

Nos incontournables

Les Tarifs Bonifé 2026

Découvrez les tarifs de nos fromages pour 2026 (TTC)

Leurs avis gourmands

Ceux qui ont testé... et adopté !

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S Capdeville
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Les fromages sont exceptionnels ! Et l'accueil est très chaleureux et sympathique. Excellente sortie à 35 min Toulouse, ou vous les retrouverez sur les marchés du coin... Un élevage exemplaire ;-) recommandé 100%!
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Florence Soumebelle
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Des produits d’excellence et des gérants investis. Une très belle adresse
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PRUDHOMME vivien
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Un magnifique chèvre affiné : fondant, généreux et parfaitement équilibré. Des arômes subtils, une belle longueur en bouche et juste ce qu’il faut de caractère. Un vrai régal !
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Jérôme ONILLON
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Excellents fromages de chèvre bio! Jolie diversité! Nous avons commandé pas mal de fromages pour l'apéritif lors de nos anniversaires ! Succès total! Merci aux agriculteurs et producteurs de produits du terroir! Magali et Jérôme
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Gaëlle GROSA CHEVALLIER
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Une belle découverte durant nos vacances à Souplassens, nous avons été très bien accueilli par les propriétaires de cette belle chevrerie. Nos enfants ont également passé un super moment! Le fromage est excellentissisme!!! Les locaux ont beaucoup de chance! Nous en avons bien profité durant nos belles vacances! Merci beaucoup!
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C MP
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Havre de paix où les biquettes sont les plus heureuses! Et où les fromages sont excellents. Elle vend ses fromages le vendredi matin au marché de Villefranche-de-Lauragais, et d'autres bien sûr.
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David Lh
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Fromage très bon. Spécialement la pyramide au piment pour moi. Je recommande.
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Françoise Meric
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Les fromages sont excellents. C'est toujours intéressant de voir d'où vient le lait avec lesquels ils sont faits !
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Où acheter notre fromage

 Venez à notre stand déguster et acheter nos fromages en direct, chaque semaine sur les marchés locaux ! (De mars à novembre)

  • Vendredi matin : Villefranche-de-Lauragais
  • Samedi matin : Revel

  • Dimanche matin : Montgiscard

Nous vous accueillons :

  • Mercredi, vendredi et samedi

  • De 16h à 18h

Merci de nous prévenir par téléphone si vous souhaitez venir nous voir sur un autre créneau (06 76 90 22 15)

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