Les tartines au fromage de chèvre sont un délice simple à préparer et parfait pour une entrée ou un snack. Commencez par couper des tranches de pain de campagne. Faites légèrement dorer les tranches dans une poêle ou au four pour une texture croquante. Pendant ce temps, émiettez du fromage de chèvre frais sur chaque tranche. Assaisonnez avec du sel, du poivre, et ajoutez des herbes de Provence. Pour un goût encore plus savoureux, passez les tartines sous le grill quelques minutes jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré. Garnissez d’un peu de miel ou de noix pour une touche sucrée-salée. Ces tartines sont idéales à déguster accompagnées d’une salade verte.

