- 1 rouleau de pâte brisée
- 2-3 courgettes
- 200g de Tarti-chèvre
- Un peu d’Emmental râpé
- Huile d’olive
- Herbe de Provence
Préchauffez votre four à 180°.
Coupez la courgette en rondelles fines.
Étaler la pâte brisée, la recouvrir de Tarti-chèvre puis des courgettes.
Salez, poivrez, saupoudrez d’herbes de Provence et d’un peu de fromage râpé.
Mettre un filet d’huile d’olive et enfournez pour 20 à 25 minutes, il faut que la tarte soit bien dorée sans être trop cuite.
